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風格學院
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是編輯也是吃貨,覺得料理跟採訪一樣有趣的是過程,同時還擁有一個能自由說話的地方「食事,365日」。主要企劃與撰寫美食、美酒、設計與旅遊文化,作品有風格空間、主廚對談等等專題,以及旅遊特輯、設計師深度採訪。可以用觀點寫字,也習慣用一點距離看世界。
LIFESTYLE居家生活
Tesla Model X Plaid旗艦車款正式登台首發亮相,搶先看三大改款重點
全球電動車最大品牌 Tesla 於2021年推出新款 Model S 以及 Model X,今日台灣特斯拉正式公開到港第一台旗艦車型 Model X Plaid 實體車款,目前僅開放預購,正式售價還得再等等。
Sky Chen
2022-01-11
LIFESTYLE新鮮事
台中PARK2草悟廣場「公園裡的草木森花市集」,40個特色品牌出攤
台中PARK2草悟廣場開幕,並邀請「草木森花之市」團隊策劃兩日限定的市集活動,成為台中最新打卡地標話題。
2022-01-10
LIFESTYLE美食
就是要宅家吃鍋!肉大人推出五款湯底,一鍋兩吃雜炊、牛肉麵創意吃法
近日寒流接續來襲,這時候只想宅在溫暖舒適的家中,中保餐飲為大家準備五種肉大人的特色火鍋湯底,讓你不用出門也能享受火鍋大餐。
吃國王派的由來!2022年最盛大國王派嘉年華,60個創意風味大集合
在台灣聖誕節來顆國王派再應景不過,不過你知道嗎?其實今天(1/6)才是吃國王派的日子!由來是吃到小瓷偶的幸運兒代表了「國王」,也象徵了來年充滿好運之意。
2022-01-06
LIFESTYLE旅行
老高雄新玩法:左營鹽埕散步地圖,推薦11個食、樂、宿在地私房景點
高雄左營、鹽埕兩區,近年有許多創新力量,以老式新玩法之姿,詮釋他們理想中的城市、顛覆並活絡在地氛圍,老屋還能怎麼玩?傳統美食怎麼與歷史結合?又或是住宿推薦,帶你一次了解。
2022-01-03
老高雄都這樣吃!推薦10間隱藏版小吃,高雄在地人也要排隊的美食名店
在高雄,小吃遍地開花,吃的是一種風情、庶民過往、時代氛圍下的飲食厚度,點一碗豬油肉燥的乾拌意麵、來一份筒仔米糕,跟著當地人吃總不會錯,《美麗佳人》邀請當地達人帶路,分享10間隱藏版美食,跟著老高雄吃準沒錯!
米其林一星天香樓新菜上桌,重現宋代經典菜譜《山家清供》《中饋錄》
宋朝是飲食文化豐厚的時代,有許多知名菜譜著作,像是記錄了宋代生活風雅情趣的《山家清供》,另有接地氣的《中饋錄》,內容為市井廚娘的私房料理菜譜,獲得米其林一星的亞都飯店麗緻天香樓日前公開新菜色,即重新演繹著作中的名菜,邀您共赴年末華麗盛宴。
2021-12-30
全球首顆「可以吃的NFT」在台灣,由江振誠X黃心健X張逸軍共同打造
在NFT(非同質化代幣)當道,全球首顆「可以吃的NFT」現身台灣,由 EchoX 與米其林主廚江振誠、VR金獎導演黃心健、當代表演藝術家張逸軍共創「We are What We Eat」行為藝術,開啟NTF的新風景,也是藝術史上的創舉。
台中歐陸料理「露 Dew」,以 Fun Dining 餐點邀你入座一同飛往慕尼黑
吃貨們肯定知道台中有家一年只營業三個月的實驗餐廳「芾 Feuille food lab」,主廚何以廷(Tim Ho)以特別的用餐方式、料理著稱,不過因為營業時間短暫因此名額有限,讓人難以有機會體驗其特別之處,不過別失望,Chef Tim 近期開設了精緻歐陸料理「露 Dew-chef'...
2021-12-29
2021台灣設計展《剛剛好的城市》,帶你用3種方式認識最在地的嘉義風景
現正如火如荼展開的2021台灣設計展,除充滿話題的「中間試驗市集」外,若想知道更多不同面貌的嘉義,推薦位於嘉義文創園區A棟主場館《剛剛好的城市:理想生活再想像》,展覽匯集在地設計師,將以三種面向重新帶您觀看嘉義剛剛好的風景。
2021-12-27
Bottega Veneta 推出「Bottega for Bottegas」企劃, 不只懂時尚也懂選物
聖誕節即將到來,Bottega Veneta 釋出最新企劃「Bottega for Bottegas」,這回不是推薦你衣物配件,而是各式「Made in Italy」的優質選物,向引以為傲的義大利工藝致敬!
2021-12-23
2021台灣設計展-中間試驗市集,10日限定店:市集、選物的設計嘉年華
2021台灣設計展即將於本週登場,由平凡編集工作室策劃的《中間試驗場》,展覽內容有場市集活動「中間試驗市集 in the middle of ...... market」,集結了嘉義生活風格店家,更有台灣設計研究院輔導之在地品牌一同參與,說是一場濃縮了嘉義在地風情的設計嘉年華也不為...
2021-12-21
私廚「春韭」精彩澎湃台菜,必喝招牌無敵黃金雞湯溫暖你整個冬天
「私廚」從字面解釋來說為私人廚房之意,也是近年台灣流行的餐廳經營模式,除了無菜單、人數限制外,靠的是食客們間的口碑相傳,位於士林站的台菜私廚「春韭」就以此模式開張,以隱密的空間、華麗細緻的菜色,值得美食老饕們呼朋引伴前來一試。
2021-12-13
聖誕禮物提案+1「Moët 酩悅香檳,金色耶誕快閃店」 ,客製化精美包裝
Moët 酩悅香檳為全球最受消費者喜愛的品牌,2021年聖誕新年也不缺席,於全球20多個城市舉辦 Effervescence 繽紛氣泡慶祝活動,台北則有「酩悅香檳 金色耶誕快閃店」,即日起至2022年1月2日展開為期一個月的快閃店服務。
2021-12-10
台中七期「沐明鍋物」盛大開幕,高空夜景、頂級和牛、現撈漁獲一次滿足
一直都很熱絡的台中餐飲圈近期又有了新話題,是11月底甫開幕的頂級火鍋品牌—「沐明鍋物」,座落在台中七期蛋黃區,並位於中信金控27-28高樓,可獨享市中心絕美高空夜景,絕對是近期最受注目的火鍋名店。
2021-12-07